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    預防保健
    有外傷,吃醬油會留疤嗎?
    發布時間:2023-10-14 08:49:24    瀏覽:5102

          

          皮膚發生傷口是日常中比較常見的現象,可能大家經常會聽到這樣的說法:在發生傷口后不能喝醬油,喝醬油會讓傷口留疤,甚至會讓皮膚變黑。

          不小心擦破皮了,或者燒燙傷了,吃醬油會影響到疤痕發黑嗎?大家日常所說的吃醬油傷口會留疤,真的有科學依據嗎?

          吃醬油會留疤?這種說法沒有科學依據  
          在人的身體皮膚中有一種黑素細胞,這種黑素細胞每天會分解絡氨酸來幫助產生黑色素,而黑色素是決定皮膚顏色的主要因素,它的多和少是受到身體激素、遺傳基因以及紫外線照射等因素的影響。
          雖然醬油中含有絡氨酸,但不同制作工藝種類廠家的醬油所含有的絡氨酸成分也有所不同,甚至有些醬油所含的絡氨酸成分還比不上營養成分高的牛奶和豆漿,因此醬油中的絡氨酸對皮膚的影響并沒有想象中的那么大。

          所以!有外傷不能吃醬油的說法是沒有科學依據的!


          黑色素?是皮膚自我保護  


          醬油作為中餐的傳統調味品,是由黃豆發酵而成的產物,主要含氨基酸、鹽、水等物質。醬油并沒有增加光敏感的功能,所以不會對黑色素細胞的合成、運輸、分解有促進作用。因此,人傷后吃醬油并不會引起皮膚色素沉著。
          傷口愈合的核心在于執行修復功能的各類細胞是否能夠良好地完成自己的工作。而感染則是傷口愈合的大敵,一旦傷口內存在活動的致病菌,它們產生的酶及毒素等會大大干擾正常的愈合過程。嚴重時傷口內會形成化膿性病灶,加重組織的破壞。
          所以,醬油并不是影響傷口恢復的因素,傷口恢復情況與愈合期間吃什么顏色的食物并沒有關系。
          我們要知道,引起皮膚顏色發黑的物質是黑色素,它是由表皮中的黑色素細胞分泌而成的。當紫外線照射到皮膚上作用于皮膚基底層,肌膚就會處于“自我防護”的狀態,激活酪氨酸酶的活性,以酪氨酸為材料生成黑色素。
          而我們受傷之后,由于新生的皮膚比較嬌嫩,淺表創面愈合后的黑色素沉著,某種程度上是一種機體的自我防護機制,它有助于對抗紫外線的損傷。

          色素沉著?這樣來預防  
          【1】抹藥及加壓
           抑制疤痕增生治療至少需要3個月,在此期間涂抹藥物和彈力加壓可以緩解色素沉著。
          【2】防曬及減少
          要注意防曬,如果是面部傷口,則應該減少接觸或遠離部分電子產品從而減少輻射。
          【3】避免食用
          要避免食用光敏感食物,比如萵苣、蕎麥、菠菜、韭菜等。
          【4】偏方不可信
          如果不小心受傷,應當盡量避免傷口感染、發炎,并且要注意防曬,這才是行之有效的做法,民間的一些謠言并不可信。
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